ارسال سریع کتاب های انتشارات حبله رود  

بسمه تعالی

 

قابل توجه دانشجویان گرامی

کتاب های انتشارات حبله رود  و استوناوند در زمینه تاریخ و جغرافیا و اوضاع فرهنگی استان سمنان تهیه و در اسرع وقت ارسال میگردد.

تلفن:    ۰۹۱۲۲۳۲۲۱۱۰  شاه حسینی

انتشارات استوناوند: ناشر کتاب های علمی و فرهنگی

https://s4.uupload.ir/files/img_9728_5fnc.pngانتشارات استوناوند در سال 1397 با مجوز رسمی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی آغاز به کار کرد و تاکنون بیش از  20 عنوان کتاب به چاپ رسانده است.

کتاب های امام زاده ذوالفقار و تمدن دیرین آن، کتابچه آمار قریه پاده آرادان ، مجموعه قوانین و مقررات شوراهای اسلامی و الله داد و رمان های باغ ممنوعه و حجله سیاه از جمله کتاب های انتشارات استوناوند است.

گام اول: انتخاب شهردار

گام اول: انتخاب شهردار

   یونس شاه حسینی

کارشناس ارشد برنامه ریزی شهری و منطقه ای

اکنون پس از پایان انتخابات دوره چهارم شوراهای اسلامی شهرها و روستاها و دوره یازدهم مجلس شورای اسلامی و فروکش کردن تب و تاب انتخابات و مشخص شدن اعضاء شوراهای اسلامی شهرها، کم کم انتخاب شهرداران جدید موضوع گفتگوی مردم و رسانه ها و افکار عمومی شده است. اعضاء منتخب شوراهای اسلامی شهرها نیز از این پس باید به اجرایی شدن برنامه ها و شعار های انتخاباتی خود بیاندیشند. لذا آنها هم معمولا در حال شناسایی و رایزنی با افرادی هستند تا بتوانند با کمک یکدیگر، شعارها و برنامه های خود را به منصه ظهور برسانند. هرچند قانون شوراها وظایف و اختیارات فراوانی را برای شوراهای اسلامی شهرها معین کرده است اما یکی از اولین و مهمترین وظایفی که پس از تشکیل شوراها بر عهده آنان گذاشته شده، انتخاب شهردار است، چنانکه در بند اول ماده 71 قانون تشکیلات، وظایف و انتخابات شوراهای اسلامی کشور و ...؛ (مصوب 1/3/1375 و اصلاحات بعدی آن) انتخاب شهردار را از وظایف شورای اسلامی شهر ذکر کرده و در تبصره (1) ذیل آن آورده است که شورای اسلامی شهر موظف است بلافاصله پس از رسمیت یافتن، نسبت به انتخاب شهردار واجد شرایط اقدام نمایند.

ادامه نوشته

برگزاری اولین جشنواره فرهنگ بومی ایل الیکایی در آرادان

برگزاری اولین جشنواره فرهنگ بومی ایل الیکایی در آرادان

اولين جشنواره فرهنگ بومي ايل اليكايي،با عنوان " قرمه: کنسرو سنتی" به همت انجمن فرهنگ دوستان ايل اليكايي و با همکاری فرمانداري و شهرداري آرادان، اداره ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري شهرستان هاي گرمسار و آرادان، ادارات ورزش و جوانان و امور عشاير آرادان، به منظور معرفي فرهنگ ، آداب و رسوم ، دانش هاي بومي ، تجربيات و توانمندي هاي ايل اليكايي در توليد غذاي سالم ؛ در روز پنج شنبه دهم اسفند ماه  در تالار کتابخانه شهيد فهميده شهر آرادان بر گزار گردید.

در این جشنواره که با استقبال کم نظیر مردم شهرستان های آرادان ، گرمسار و شهرستان های اطراف ، روبرو گردید، دکترکاتب نماینده محترم شهرستان گرمسار و آرادان ، شهباز فرماندار محترم آرادان ، اسکندری شهردار محترم آرادان و سایر مسئولین شهرستان حضور داشتند. در ابتدای مراسم مهندس اسکندری شهردار آرادان و شهباز فرماندار آرادان ضمن خوشامدگویی و ارائه مطالبی پیرامون حمایت از تولیدات محلی؛ از بانیان جشنواره تشکر نمودند.

.

دکتر کاتب نیز در سخنانی به نقش عشایر در عرصه تولید محصولات لبنی و پروتئینی اشاره کرد و اظهار داشت: عشایر با تحمل زتدگی عشایری در مناطق کوهستانی محصولات مهمی را تولید می کنند که باید به تلاش آنها ارج نهیم.

در این مراسم آقای قنبر مومنی ، عشایر نمونه استان نحوه تهیه قرمه را توضیح داد و آن را یکی از غذاهای سالم و مقوی ایل الیکایی عنوان کرد.

دکتر علی شاه حسینی استاد دانشگاه و کارآفرین نمونه کشور نیز در سخنانی تاکید کرد تولیدات عشایری از جمله قرمه باید با بسته بندی مدرن و با نام ایل ، وارد بازارهای داخلی و خارجی گردد تا جایگاه خود را بازیابد.

در این جشنواره همچنین آقای مهندس علی فراز از شاعران شهرستان آرادان ، شعر جالبی را در باره ایل الیکایی قرائت کرد که مورد توجه حاضران قرار گرفت . سپس آقای طهماسب قندالی از شاعران الیکایی نیز با خواندن شعر خود از آقای مهندس فراز تشکر کرد.

 رقیه ابولی نونهال الیکایی نیز شعر "من عشایرم" را  قرائت کرد که با تشویق حاضران روبرو شد.

آقای حمزه گیلوری از شاعران ایل الیکایی نیز سروده ای  در وصف کوچ به گویش الیکایی برای حاضرین قرائت کرد.در فواصل برنامه گروه های موسیقی سنتی با نواختن ساز(سرنا) ، دهل ، بالابان و نی  و خواندن آواز  محلی به اجرای برنامه پرداختند. در این مراسم به منظور پاسداشت " سال تولید ملی ، حمایت از کار و سرمایه ایرانی" و ارج نهادن به یک عمر فعالیت بانوان ایل الیکایی در زمینه تولید انواع لبنیات و فرآورده های پروتئینی، 12 نفر از بانوان برگزیده و سالمند ایل الیکایی مورد تقدیر قرار گرفتند و لوح تقدیر جشنواره و هدایایی به آنان تقدیم گردید. پذیرایی مهمانان با قرمه و نان تفتان و شیرینی محلی ، برپایی سیاه چادر، اسب سواری و شتر سواری از جلوه های ویژه این جشنواره بود.

 علیرضا شاه حسینی دبیر اولین جشنواره فرهتگ بومی ایل الیکایی هدف از برگزاری جشنواره را معرفی توانمندی های فرهنگی و دانش بومی ایل الیکایی ،توجه تولیدکنندگان صتایع غذایی کشور به سرمایه گذاری در زمینه تولید و بسته بندی قرمه به روش مدرن ، انتقال تجربیات و دانش بومی سالمندان ایل به نسل جدید و جذب گردشگر اعلام کرد. وی افزود: انجمن فرهنگ دوستان ایل الیکایی در آینده جشنواره های فرهنگی و هنری دیگری را برگزار خواهند کرد.

یاد آور می شود قرمه یکی از غذاهای سنتی ایل الیکایی به شمار می رود که از سرخ کردن گوشت گوسفند و یا شتر تهیه می شود و همانند کنسرو قابلیت نگهداری طولانی مدت را داراست.

 

 

برگزاری اولین جشنواره فرهنگ بومی ایل الیکایی

قرمه: کنسرو سنتی عشایر  ایل الیکایی

فرهنگ غذایی عشایر ایل الیکایی اعم از غذای گوشتی، گیاهی و لبنی بسیار غنی و متنوع است. آنان در فصول مختلف، بنا به مقتضیات زمان و مکان غذاهای متنوعی را تهیه و مصرف می نمایند. فرایند تولید و نگهداری طولانی مدت لبنیات و فرآورده های گوشتی از جمله دانش های بومی ایل الیکایی است که در کارنامه فرهنگی آنها ثبت شده است و می تواند به عنوان الگوی کارخانجات تولید مواد لبنی و غذایی مطرح شود.

 قرمه را می توان یکی از قدیمی ترین کنسرو گوشت گوسفند نامید که توسط بشر تولید شده است. آریایی ها اولین کسانی بودند که گوشت را سرخ کرده و از چربی به عنوان یک قشر پوشاننده برای نگهداری آن استفاده می کردند.

تهیه قُرمه و نگهداری آن به مدت طولانی، از دیرباز در بین عشایر ایل الیکایی رایج بوده است. این کنسرو سنتی یکی از غذاهای مقوی عشایر کوچرو است که معمولا در اواخر فصل تابستان تهیه و در زمستان و اوایل بهار مصرف می شود. قُرمه در شرایط و مواقع مختلفی تهیه می شد که یکی از موارد جالب توجه ، زمانی بود که دام های چکنه (امانتی)  در ییلاق مریض می شد و یا به دلیل حوادث طبیعی و یا دریده شدن توسط حیوانات درنده، امکان درمان آنها میسر نبود در این زمان چوپانان پس از ذبح دام بیمار، گوشت آن را قُرمه کرده و در زمان مقتضی برای صاحب دام ارسال می کردند.

یونس شاه حسینی

ادامه نوشته

تصاویری از شرکت عشایر الیکایی گرمسار در جشنواره صدای عشایر ایران(تهران)

 

 

 

ادامه نوشته

تصاویر مراسم عزاداری محرم در روستای فروان

ادامه نوشته

آیین های عزاداری ماه محرم در روستاهای گرمسار و آرادان

آیین های عزاداری ماه محرم در روستاهای گرمسار و آرادان

یونس شاه حسینی

تأثیری که واقعة عظیم کربلا بر فرهنگ مسلمانان گذاشت، بر هیچ کس پوشیده نیست. امروزه مسلمانان و به ویژه شیعیان، فرهنگ عاشورا را با فرهنگ بومی خویش امتزاج نموده اند. بررسی فرهنگ و رفتار عامه مردم بیانگر این مطلب است که گاه فرهنگ عاشورا چنان با فرهنگ بومی هر منطقه ممزوج شده که به هیچ وجه انفکاک آن میسر نیست.

مراسم و آیین های سوگواری سرور و سالار شهدای کربلا، حضرت امام حسین(ع) در طول ماه محرم و صفر با توجه به فرهنگ و رسوم هر منطقه برگزار می شود. این مراسم در شهرهای گرمسار، آرادان و روستاهای تابعه معمولا از روز نخست ماه محرم الحرام با سیاهپوش کردن سردر مساجد ،تکایا، حسینیه ها، مدارس و سایر اماکن عمومی آغاز می‌شود و در ظهر عاشورا به اوج خود می‌رسد. در غروب و شامگاه عاشورا، این سوگواری تحت عنوان مراسم شام غریبان ادامه پیدا می‌کند. همچنین مراسم روز «سوم » و «هفتم » و «اربعین» شهدای کربلا در مساجد و تکایای  بیشتر روستاها و شهرها برپا می شود .

ادامه نوشته

روستای داورآباد

موقعیت جغرافیایی

روستای داورآباد در مختصات 52 درجه و 29 دقیقه طول شرقی و 35 درجه و 13 دقیقه عرض شمالی قرار دارد. ارتفاع داورآباد از سطح دریا 892 متر است. داورآباد در 15 کیلومتری شرق شهر گرمسار و 4 کیلومتری جنوب شرق مرکز شهرستان (آرادان) واقع شده است. ایستگاه راه آهن یاتری در حدود 500 متری جنوب داورآباد قرار دارد.

داورآباد از شمال و شمال شرق با روستای کند قلی خان، از شرق با روستای کهن آباد، از جنوب با روستای رستم آباد، از جنوب شرق با روستای حسین آباد کردها، از غرب با روستای یاتری علیا و از شمال غرب با روستای هشت آباد، همسایه است.
ادامه نوشته